Un arrêté du 14 octobre 2026, publié au Journal officiel du 22 octobre, modifie l'arrêté du 29 octobre 2019 qui crée la spécialité de certificat d'aptitude professionnelle (CAP) « Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) ». Il remplace l'annexe II b, le règlement d'examen, issue de l'arrêté du 22 juillet 2026. Les nouvelles dispositions entrent en vigueur à compter de la session d'examen 2027.
Source : legifrance.gouv.fr
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